Snabb pasta!
Behövde rensa ut kylskåpet lite och så kände vi oss lite små-hungriga, så jag slände ihop en pasta som blev riktigt god! :)
Stekte sparris, zuccini och champinjoner i lite olivolja, salt och svartpeppar, och när det nästan var färdigstekt slängde jag i lite vitlök!
Spagetti blev det idag, och när den kokat färdigt, och jag hällt av nästan allt vatten, tillsatte jag riven parmesanost och creme fraiche.
Precis innan uppläggning vände jag ner ruccolasallad och gräslök tillsammans med dom stekta grönsakerna. Ringlar lite olivolja över hela härligheten. MUMS!
Kommentarer
Trackback
